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山間堂。 位於板橋環球2F。
首圖這道菜是季節限定-草莓蝦球。
本來以為把鳳梨變成草莓會很怪,但嚐過之後覺得還滿搭,
餐廳把醬也換過了,把沙拉換成另一種醬(不過不知道是什麼???),
讓蝦球配上酸酸甜甜的草莓也可以很對味。
推薦度:☆☆☆☆。
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乾扁肥腸。
炸物,味道很像是鹹酥雞,
不過這價格來說應該是高級版的鹹酥雞...,
肥腸炸得酥脆好吃,還有杏鮑菇夾雜其中,讓口感不至於太單一,
建議要有點小辣才好吃唷!
推薦度:☆☆☆。
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左宗棠雞。
這就是一道非得要有辣才夠味的菜餚囉!
套一句我妹說的話:「吃這道菜好像在戰爭。」
這就是她對左宗棠雞的感覺,很辣很夠味,但又很美味,
一口雞,一口白飯,一口水,很忙,是她吃這道菜的戰爭。
推薦度:☆☆☆☆☆。
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孜然烤羊排。
香味很足,口感還好,
不知道是不是因為剛吃完左宗棠雞的關係,
味道有點平淡。
推薦度:☆☆。
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翠玉海鮮湯。
很順口溫暖的湯品,
記得我們坐的地方是2F的露天區,
天氣很冷,旁邊只有個瓦斯暖爐溫暖我們,
這道湯一來馬上大家就搶著喝,
裡面有蝦仁、筍塊、胡蘿蔔、香菇、黑木耳...等等,料頗為豐富,
有點像是羹湯,但沒有羹湯那麼濃稠,很不錯!
推薦度:☆☆☆☆。
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